高血脂饮食宜喝生姜橙皮茶

时间:2011-11-05 11:57 来源:食疗网 作者:老中医 点击: 次

高血脂饮食宜喝生姜橙皮茶

中老年人群高血脂多发，极易导致心脑血管疾病，常喝生姜橙皮茶能有效降低血脂。橙皮中的酚酸能抑制甘油-3-磷酸脱氢酶的活性，这种酶对脂肪的形成有重要作用，同时酚酸还可消除脂肪细胞内的甘油三酯，对降低体内甘油三酯的效果明显。生姜中的生姜醇不仅对血液具有稀释和抗凝的作用，而且还有很强的抗氧化功效，可抑制体内胆固醇的生成。橙皮洗净后切成细丝，晾干备用。取橙皮丝3克、切碎带皮生姜1克，用沸水冲泡，加盖闷30分钟后，代茶频饮。