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两款适合糖友秋季食用的美食

时间:2012-10-06 09:59 来源:www.57365.com 作者:营养师 点击: 次

  1、五谷杂粮粥

  材料:大米10克、小米15克,燕麦片、玉米粒、绿豆共25克,青菜叶50克,盐少许。

  做法:第一步,先将玉米粒、绿豆洗净与冷水一起大火煮30分钟。第二步,加入大米、小米后中火煮30分钟,放入燕麦片、青菜叶、盐再煮10分钟后即食。

  推荐理由:首先清肺去燥,降脂升糖指数中等,其次适合糖尿病患者食用。

  2、素烧冬瓜

  材料:冬瓜100克、植物油5克、盐2克、香菜5克。

  做法:第一步,冬瓜去皮切成长方块,将香菜洗净切成。第二步,油锅烧热后,下冬瓜煸炒,待半熟,稍加水,盖上锅盖烧开,加香菜和盐即成。

  推荐理由:清素适口、消脂利尿。健康饮食www.hghsly.com


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