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餐具如何消毒?餐具消毒的三种方法

时间:2017-03-08 09:53 来源:www.57365.com 作者:食品安全 点击: 次

餐具如何消毒?餐具消毒的三种方法
餐具如何消毒?餐具消毒的三种方法

  ●煮沸消毒:洗净后放入锅中,将水加热煮沸10分钟。
 
  ●蒸汽消毒:洗净后放入容器内,用压力锅蒸10分钟或一般的锅蒸15~20分钟。
 
  ●药物消毒:将漂粉精5克、水2千克,溶解均匀后浸泡20~30分钟;或用高锰酸钾1份,加水100份,浸泡20分钟即可。消毒后不要用抹布擦干,应倒放晾干。

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