www.57365.com 食品安全 老年人饮食 减肥美容饮食 天天美食 网站地图 [登录会员] [注册新账号]

爱上火、口气重吃淡菜咸骨粥

时间:2016-09-02 20:27 来源:www.57365.com 作者:营养师 点击: 次

爱上火、口气重吃淡菜咸骨粥
爱上火、口气重吃淡菜咸骨粥

  材料:淡菜(贝类的一种,也叫青口)8个,咸蛋一个,猪骨350g(选择排骨和扇骨较佳,或直接在市场选购咸猪骨),白瓜(又叫生瓜)1个,大米100g。
 
  制法:猪骨焯水后用盐腌制1天(可以放在冰箱中),再用清水清洗备用,淡菜洗净温水浸泡,咸蛋切粒,白瓜切片。向锅内加入适量清水煮沸,放入材料大米、咸猪骨、淡菜,慢火煮30分钟,再加入白瓜煮15~20分钟,最后加入咸蛋粒,试味即可。记得有两种材料已有咸味,可能不用加盐已足味!
 
  专家点评:猪骨有养血健骨的功效,用盐腌制后,因咸味入肾,属水,能降气下火,配合咸鸭蛋清肺火、降阴火,淡菜补肝肾,益精血,去虚火,白瓜可以清热除烦,特别适合容易上火、口气较重、长期抽烟的人。
 
  禁忌:虚寒体质者不宜多食。

更多精彩内容
健康零食
关于我们 | 网站投稿 | 网站合作 | 联系我们 | 食疗网 | 营养网 | 养生网 | 菜谱网 | 早餐网 | 美食网 | 水果网 | 食品网 | 减肥食谱

Powered by FoodWang © 2007-2012 www.57365.com 网站备案号:粤ICP备11065535号-1 |网站地图|RSS地图|健康饮食专题

www.57365.com(www.hghsly.com)告诉您:感冒吃什么好咳嗽吃什么好贫血吃什么好便秘吃什么好上火吃什么好脱发吃什么好高血压吃什么好骨折病人吃什么好孕妇吃什么好糖尿病人吃什么好等等,为您提供全方位的健康饮食专业资讯。