1、 准备情人节晚餐的时候尽量选取刺激性气味小的菜品，生葱、姜、蒜做配料的菜尽量避免，否则吃完如果有亲密行为的话会直接影响双方的感觉；
2、 选购几件精致的餐具，能瞬间提升晚餐的格调；
3、 最好事先了解到对方的喜好和饮食禁忌，以免费力不讨好；
4、 可以尝试关上电灯，点几支蜡烛，营造出烛光晚餐的效果；
5、 如果在外面吃要选择一个轻松，舒缓的环境，这个时候其实吃什么并不那么重要了；
6、 喝汤时，应用勺子舀起，一口一口慢慢喝。不要把嘴凑到碟边咕噜咕噜地喝；
7、 不要拿筷子或勺子在菜盘里乱搅；健康饮食网 foodwang.com
8、 有汤汁的菜在喝剩下一小半时，应用一只手托起碟子的内侧，使其向外倾斜，再用勺子把剩下的汤舀来喝，勺子要往外舀，不要俯下头喝汤；
9、 吃西餐时左手持叉， 右手持刀，把食物切成小块，以一口能吃一块为准；
10、 吃牛排时，切忌用叉子叉起整块牛排咬嚼，也不能动手抓拿；
11、 切肉时，不要两手同时用力摆动，这样既不得力，又难看；
12、 吃东西不要狼吞虎咽，这样不但失礼，而且不利消化。
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