莉莉前几天生了个胖小子。坐月子期间,莉莉妈妈不准莉莉吃水果,说是水果属于生冷食物,吃了会导致乳汁减少、腰酸腿痛、月经不调等。莉莉不以为然,说每天大鱼大肉的很腻,吃水果爽口又补充维生素。母女俩一时也争不清谁更有道理。
从现代营养学角度来说,鱼肉鸡蛋中确含有高蛋白、高脂肪、高胆固醇及高脂溶性的维生素,但水溶性维生素、纤维素及一些有机酸、微量元素的含量却很低下,而水果中则含有大量的碳水化合物、维生素、微量元素等,它能弥补纯进食鱼肉蛋类的不足;如两者合理搭配良用,则能取长补短,相得益彰。否则,可能导致饮食失调、胃肠功能紊乱,母婴出现维生素及某些微量元素缺乏等症状。
但是不是我们产后就可以随意进食水果呢?也不。老一辈说得也不是全无道理:水果确实有寒性、温性之分;产妇由于分娩消耗大量体力,分娩后体内雌激素水平下降,新生儿和胎盘的娩出,都使得产妇代谢降低,体质大多从内热到虚寒,而寒性水果可使恶露排出不畅,造成恶露淋漓不尽,甚至腹痛,所以“月子”期间不食或少食寒性水果是有一定道理的。寒性水果的典型代表是西瓜,西瓜又叫“寒瓜”,即使是正常人也不宜多食。除此之外,寒凉水果还有香瓜(甜瓜)、柚子、柿子、猕猴桃、杨桃、桑椹、香蕉、芒果、梨柑、草莓等。健康饮食网 www.hghsly.com
除寒性水果外,温性或“平和”的水果产妇是可以食用的。比如荔枝,荔枝内含有丰富的维生素C和蛋白质,具有补充能量,增强人体的免疫功能,一直被视为珍贵的补品。除荔枝外,金橘、石榴、杨梅、桃子樱桃、橙子木瓜都属于性温的水果。“平和”的典型代表是苹果。苹果含有纤维素、矿物质等大量营养物质,可止泻通便,对产后常见的便秘很有效果。属于性平的水果还有柠檬、大枣、酸梅、桂园、葡萄、无花果、椰子、菠萝、橄榄等。对于“温性”、“平和”的水果,“月子”期间是可以与之亲密接触的,这样不仅可以补充水分,还可以补充维生素和矿物质,有助于缓解产后食欲差、腰酸、疲劳、便秘等症状。