在北京地区,心血管病的发病率一直居高不下。专家提醒冠心病患者,日常饮食要少吃蜂蜜、咸菜等。
冠心病患者较适宜食用的食物有:富含优质植物蛋白的豆类及其制品;富含膳食纤维的粗粮,如玉米、小米、高粱等;富含维生素、矿物质及膳食纤维的新鲜蔬菜、水果;富含优质蛋白及不饱和脂肪酸的深海鱼类。 健康饮食网 foodwang.com
同时,冠心病患者要忌吃或少吃以下食物,如动物油脂及油炸食品,如肥猪肉、炸鸡腿等;过咸、过甜的食品,如咸菜、大酱、食用糖、蜂蜜等。
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