婴幼儿期多吃这几种食物健脑
时间:2017-11-07 14:12 来源:www.57365.com 作者:营养师 点击: 次
婴幼儿期多吃这几种食物健脑
宝宝大脑发育需要多种营养，其中蛋白质类营养最为重要。在婴幼儿期供给足够的营养素，为脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质，将对宝宝大脑发育和智力发展起到重要作用。那么有益宝宝健脑的食物有哪些呢?
1、鸡蛋 主要含有宝宝身体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等，有益于宝宝大脑的发育。家长可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合，如鸡蛋青菜泥等。同时，因为鸡蛋不易消化，一次不要给宝宝吃太多，制作也要精细。
2、香蕉 香蕉能帮助宝宝大脑制造一种化学成分血清素，这种物质能刺激宝宝神经系统，对促进宝宝大脑的功能大有好处。新鲜水果要多吃，香蕉营养丰富，但要注意使用量，不要因为过量食用而影响宝宝正餐食欲。
3、苹果 苹果含有丰富的锌，可增强宝宝记忆力，促进宝宝思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果，家长可选择做苹果泥或苹果沙拉等给宝宝食用。
4、核桃 核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，这种油脂可供给宝宝大脑基质的需要，而其含有的微量元素锌和锰是宝宝脑垂体的重要成分，可帮助宝宝健脑。坚果可以多给宝宝吃，但家长要注意的是，先将其磨碎或制酱后再给宝宝食用，一次的量同样不宜过多。
更多精彩内容
健康零食
|