周末，我们几个妈妈带着孩子悠闲地坐在郊外的草地上，郊游喽！孩子们在草地上撒着欢儿，我们把精心准备好的食物拿出来，开始野餐！这次的野餐食物是我自告奋勇准备的，有三明治、水果沙拉、干果、豆浆，玩累的孩子们都大口大口地吃、大口大口地喝，“妈妈，这是我第一次野餐，真美呀！”“玩得开心，吃得更开心！”四岁多的孩子发出这样的感慨。离开时准备的食物吃得一点儿不剩，在家里得追着喂饭的妈妈们惊讶得很，纷纷向我讨教怎样准备野餐食物。其实很简单。
一、中西合璧三明治。野餐食物一定要好带，三明治就非常适合当野餐食品。为了营养全面，我创新了个中西合璧三明治。
做法：1.黄瓜、西红柿洗净切大片，把鸡蛋煎成蛋饼，五香牛肉切大片。2.把买回的面包片四周的硬皮切掉，依次在面包片上放上黄瓜片、牛肉片、西红柿片、蛋饼。3.我的创新是，把西式的抹奶酪换成了我们传统的芝麻酱，均匀地涂在面包片上，合在一起，压好各种食材。4.用牙签扎住面包片四周，斜切一刀，就变成了两个三角形的三明治。这种三明治的营养很丰富，有淀粉、丰富的维生素、优质蛋白质、充足的热量等，更不可小瞧芝麻酱啊，芝麻酱营养丰富，所含的脂肪、维生素E、矿物质等都是儿童成长必需的，其所含蛋白比瘦肉还高，含钙量更是仅次于虾皮，经常给孩子吃点芝麻酱，对促进骨骼、牙齿的生长发育大有益处。另外，芝麻酱中含有芝麻酚，香气还可以提升食欲。
二、水果沙拉。这个更简单，把苹果、梨、香蕉、生菜洗净控干水分后切小块，土豆煮熟切小块，火腿肠切小块，放在盒子里，到野餐时再倒入一盒酸奶就好喽！吃过主食三明治，再吃这个酸奶水果沙拉，那叫爽口，开胃又助消化。健康饮食网 foodwang.com
三、五谷豆浆。我把黑豆、黄豆、绿豆头一天泡好，打成豆浆，放在一个大保温桶里。喝时冷热正好，告诉孩子们这是新款“饮料”，喝得那叫迫不及待。
另外，我还带了几包开心果，开心果富含维生素B6、铜、锰、蛋白质、膳食纤维等，被认为是营养最丰富的坚果零食之一，比那些含过多糖分、饱和脂肪的零食健康多了，孩子们玩累了正好用来补充体力。
野餐食物看着很简单，其实它们的营养可不简单哟！
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