儿童食谱：教您做爱心童趣午餐
时间:2014-06-03 09:54 来源:美食网 作者:美食 点击: 次
儿童食谱：教您做爱心童趣午餐
材料：南瓜（小半个）、豆角（几根）、肉末、米饭、生菜一片、绿豆两颗
做法：
1、将南瓜去皮切块煮熟煮软（也可蒸熟），压成南瓜泥状。
2、利用去除的南瓜皮刀刻出一对鸡翅膀、鸡嘴、鸡冠待用。
3、留一根豆角做圈，洗净后用牙签将两头串起。
4、将剩余豆角洗净切碎，炒成肉末，放入刚摆好的豆角圈里。
5、取一段保鲜膜，把热乎乎的小团米饭和一勺南瓜泥放入保鲜膜中间，拎起四个角，抓紧开口。
6、揉捏保鲜膜，让南瓜和米饭团混合均匀成黄色米团，然后再揉捏成鸡的体型。
7、将一片生菜放在盘中，再将保鲜膜打开将捏好的鸡身放在上面。
8、在鸡身上放入刚才准备好的鸡翅膀、鸡嘴、鸡冠，绿豆（眼睛）放上就大功告成了。
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