女性补血护肤食谱：葡萄干蒸枸杞
时间:2015-07-04 10:15 来源:www.57365.com 作者:中医师 点击: 次
女性补血护肤食谱：葡萄干蒸枸杞
枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
此外，对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。而现代医学研究更是表明，枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
葡萄含葡萄糖、果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、柠檬酸等多种营养成分。葡萄中含有的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃生津等功效。历代中医均把它奉为补血佳品。
因为枸杞含铁质较为丰富，且葡萄含有较多的维生素C，与铁质搭配食用，是补血的良品。此外，二者相互搭配还能够美容护肤，更有明目的功效。
推荐一款适合女性补血护肤的食谱——葡萄干蒸枸杞。
主料：葡萄干30克，枸杞子30克。
做法：
1.将葡萄干和枸杞子清洗干净，沥干水分；
2.将两样材料放入碗中，放入蒸锅中蒸20分钟即可。
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