秋梨吃法不同食疗功效有别
时间:2017-08-29 17:18 来源:www.57365.com 作者:中医师 点击: 次
秋梨吃法不同食疗功效有别
秋季气候干燥，人们容易出现咽干鼻燥、唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干涩等秋燥现象。中医认为，梨性微寒，味甘，能生津止渴，润燥化痰，对秋燥症具有独特功效，还能清热、安神，对高血压、
失眠多梦也有一定辅助治疗作用。
据测定，每百克梨含3克膳食纤维素，能帮助预防
便秘及结直肠癌。韩国科学家近日公布的一项调查表明，饭后吃个梨（尤其是吃煎炸烧烤食品后），有利于排除积存在人体内的致癌物。
以下梨子吃法不同，食疗功效各异：
降压 取鸭梨、西红柿各1个，剥去外皮，放在锅内煮开5-10分钟。每天1次，连吃20天，可滋阴清热降压。
保肝 取鸭梨1个清洗切片，与柳枝3截用水煎。每日喝汤食梨1次，有保肝作用。取生梨2个，去核后切片浸入醋中，每天吃1次，有清肝退黄疸之功。
解酒 将鲜梨捣出汁，连服30-50毫升。
祛痰喘 把梨剜空，里面放上黑豆，用小火煨熟，每日食用。
止咳 我国民间有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品，可滋阴润肺，止咳祛痰。
梨不宜多食，否则易伤脾胃、助阴湿。此外，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。
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