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午餐吃什么营养?教您做自带营养午餐食谱

时间:2011-12-19 15:27 来源:营养网 作者:营养师 点击: 次

上班族的您,还在为每天中午的那顿饭发愁吗?到底是满足自己的胃口,亏待自己的钱包,还是保住自己的钱包而随便凑合一下呢?到底哪里的饭菜可口又卫生呢?所有这些烦恼将从您自带便当那一刻画上句号。利用在家的空余时间,为自己准备好吃又营养的便当,由此开始一种全新的生活方式吧!

下面给大家展示一组全新的便当,将创意和美味与大家分享:

营养午餐食谱 寿司饭卷便当

人在职场,带上一盒能分享的便当,跟同事一起享用,不亦快哉。

原料:寿司饭卷4块、大枣100克、杏仁50克、猕猴桃2个、碧娇果100克。

做法:

1.先把寿司饭卷装入铺了生菜的便当盒;

2.加入分装好的大枣和碧娇果;

3.最后塞满猕猴桃和杏仁就可以了。健康饮食 foodwang.com

营养午餐食谱 甜甜圈蔬果便当

一份甜甜圈,碳水化合物基本就够充沛了,再搭配上抗氧化的美味大杏仁、富含维生素的健康水果——— 苹果,如果喜欢吃肉,还可以再来一块火腿或者半个咸蛋,最后加几条酸黄瓜,这么丰盛的便当,相信午餐一定会又饱足又营养。

原料:甜甜圈一个、大杏仁50克、苹果100克、火腿一块、鸭蛋半个、酸黄瓜几条。

做法:

1.取一段火腿,横三刀、竖三刀切一下,进微波炉加热30秒;

2.苹果去核切成块,也可以切成可爱的小草形;

3.把这些食材装进便当盒,再装上甜甜圈,就可以上班了。

营养午餐食谱 自制清爽便当

郊游登山前,除了准备基本的工具,就是带些轻便的食物和干净的水了。出发前,自己动手准备些美味的食物带上吧,如果是当下的季节,可以在前一天,把冰袋放在冰箱里冷冻一下,第二天放在冰袋便当包里,所有的食物就可以保持新鲜。等到寻径向远山、荡胸生层云之时,也可以吃上爽口的鱼片、喝上凉爽的饮料了。

原料:干果、巧克力、糖果、虾丸、鱼片。

做法:

1.在登山前一天晚上,把冰袋放在冰箱的冷冻室;

2.出发前,装上些干果(比如核桃仁和大杏仁)、巧克力或糖果,一来重量轻,二来可以快速补充能量;

3.再就是放进自己中意的食物了,如卤煮鱼虾丸、鱼片;

4.最后把冰袋装进便当盒隔板里,放在食物上盖好,就可以装包了。


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