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感冒时最好遵守这几个饮食原则

时间:2016-03-12 10:14 来源:www.57365.com 作者:营养师 点击: 次

  1、选择容易消化的流质饮食,如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
 
  2、饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可食用白米粥、小米粥、小豆粥,配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。
 
  3、保证水分的供给,可多喝酸性果汁,如猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁等以促进胃液分泌,增进食欲。
 
  4、多吃含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣等。
 
  5、饮食宜少量多餐。如退烧后,食欲较好,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨,肉松粥、蛋花粥。
 
  6、禁食生冷、油腻食物。此外,避免进食或忌多食鸭肉、羊肉、狗肉、甲鱼、蚌等食品。

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