“糖友”要控糖不妨参看这些饮食管理方法
时间:2017-06-22 11:25 来源:www.57365.com 作者:营养师 点击: 次
“糖友”要控糖不妨参看这些饮食管理方法
现代生活中，面对各种美食的诱惑，难以推却的应酬，糖友们如何“管住嘴”呢？不妨参看以下一些饮食管理方法。
1、不贪嘴，有节制 俗话说，“民以食为天”，但糖友们可不能放松警惕，在坚持总量控制、平衡膳食、定时定量、少食多餐、有粗有细、不甜不咸、一日三餐、七八分饱这些原则的基础上，还要切记不贪嘴，有节制。
2、注意烹调方式 如今，生活条件大为改善，菜式丰富多样，面对各种舌尖上的诱惑，糖友们要学会选着吃，宜选择煮、蒸、清炒、凉拌的食物，避免油煎、油炸的食物，控制总热量的摄入。
3、吃得少不如吃得妙 一味的少吃并不见得血糖就能控制好，还要保证基本的营养需求，所以科学进餐很重要。每口食物应咀嚼20次以上，每次用餐时间不少于20分钟。两餐的间隔时间在5-6小时左右，
晚餐最好不超过7点。进餐顺序也有讲究，应先喝小半碗汤，接着吃蔬菜，然后再吃肉、鱼、蛋等蛋白质食物，最后是主食，这样能有效减少脂肪和热量的摄入，控制血糖的效果会更好。
4、以茶代酒，情不减 糖友们最好不要饮酒，最好是以茶代酒。有时为了不使共餐者扫兴，在病情允许的情况下可以适当饮酒，禁饮高度烈性白酒，可饮一小杯干红或啤酒，饮啤酒不超过285毫升，饮红酒不超过100毫升。注意不要空腹饮酒，饮酒前宜先吃点主食（喝酒时一餐总的主食量应减去半两），不要喝太快，更不要喝太多，边喝酒边吃菜和主食。
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