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这几种不当饮食习惯您有吗?

时间:2015-12-01 23:46 来源:www.57365.com 作者:营养师 点击: 次

    现代生活节奏的加快,迫使人们的饮食方法和饮食习惯发生了很大的改变。下面,几种不当饮食习惯您有吗?
 
    三餐不按时  不按时饮食,饥饱没有规律,过饥会诱发胃病,造成营养不良等;过饱会超过胃肠所能承受的范围和吸收能力,诱发人脑内一种叫做纤维细胞生长因子的物质,这种纤维细胞生长因子被证实是促使脑动脉硬化的元凶。有科研证实:约20%的老年性痴呆患者,他们青壮年时期是饱食的“美食家”,而且经常饮食过饱,使消化系统长期负荷过度,导致内脏器官过早衰老和免疫功能下降,使过剩的热量引起体内脂肪沉积,导致大脑早衰,引起冠心病病人发作心绞痛,诱发胆石症、胆囊炎、糖尿病等。对部分女性来说,还可能造成月经不调、不孕等。
 
    爱吃开袋即食熟食  有很多人喜欢吃各种开袋即食的熟食,如鸡腿、牛肉、鱼等。然而,常吃这些食物,不但增加了盐的摄入量,而且在制食品中含有一定量的防腐剂,在保存期内,被细菌污染或因在制作工艺中,已产生较多的亚硝酸盐,增加胃肠道疾病和患癌症的风险。
 
    食物过咸  但根据世界卫生组织建议,每日的食盐量应控制在5克以下。过咸的饮食,尤其以熏腌食物多,如熏肉、咸鱼、腌酸菜等不仅盐多,亚硝酸盐含量超标,易致癌。过咸食物会增加高血压等心脑血管病的发病率。
 
    进食过快  “狼吞虎咽”的进食方式会加重肠胃负担,导致肥胖。进食速度过快,食物未充分咀嚼,不利于食物和唾液淀粉酶的初步消化,会加重肠胃负担,长此以往,导致胃肠疾患。
 
    晚餐太丰盛  傍晚血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之就会造成肥胖,导致心脑血液系统疾病。同时,长时间吃过丰盛晚餐,就需要更长的时间来消化,会破坏人体正常的生物钟,容易导致失眠

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