每逢高考前夕，家长总会给孩子用药补身，考前进补似乎成了家长调理考生身体状况的“必修课”。营养和心理专家指出，对于物质生活较为丰富的城市考生，通过饮食调理基本就能满足应考需要。此外，要想考生拥有良好的心态，家长首先必须有良好的心态。
一、补身营养谱
宜：“药补不如食补” 忌：乱炖狂补
考生在考前饮食的原则应该是清淡可口而有营养。药补不如食补，用药不慎反而会造成身体不适，而且不分体质乱炖狂补，有可能造成身体不适。
补充营养
清炖鸡汤：嫩鸡半只切小块，用中火炖半个小时，加盐少许即可，吃肉喝汤，不需任何药材。
鲩鱼煮汤：鲩鱼头或鱼肉400g，加少许盐煎至淡黄后加入开水，用武火煮20分钟，加葱花调味。
鸡、鱼、猪肉的蛋白质是很好的营养，其中鱼肉是易消化的蛋白质。
肠胃不适
胃口不好：夏天天气炎热，孩子容易口渴没有胃口，可用番茄、土豆、猪肉煲汤。番茄的酸甜味道可以帮助解渴开胃，土豆营养丰富又能健脾胃，加上胡萝卜营养更丰富；用陈年萝卜干煮水当茶喝也是健胃消食的好办法。
胃痛：如果孩子因学习紧张而出现胃痛，除了看医生吃药，还可以用陈皮、佛手5~10g与肉料煮汤。
拉肚子：如果拉肚子，可以用淮山、茨实、莲子煲汤。
便秘：每天三四颗核桃能增强脑力，对通便也有帮助；另外春夏之交喝点蜜糖，既营养又能健脾，对治疗便秘有很大作用。
清热祛湿
所有的考生都希望天公作美，但是如果碰到出大太阳炎热无比，或者阴雨连绵就难受了。此时可以用冬瓜、赤小豆、薏米煲猪骨汤、粉葛煲鱼汤等清热祛湿。
土茯苓煲龟汤：草龟1只、土茯苓8两、瘦肉3两、蜜枣、姜少许，先把龟焯一下捞起，然后把所有材料放锅里加适量的水熬3个小时，加盐即可。有的考生尽管睡眠时间很长，但老是觉得睡不醒、四肢乏力，多半也是湿重所致，长痘痘的学生也可用。
清热利咽
天气炎热，年轻人最常见的不适恐怕要数上火、咽喉肿痛了。喉咙发炎先别急着吃药，试试紫菜瘦肉汤，它还能清热利咽！青橄榄6只、瘦肉200g滚汤也能泻火。
熬夜失眠
夜晚是一天中养阴的最佳时机，阴虚体质的学生容易失眠，而熬夜最终结果也会伤阴，出现牙龈肿痛、口腔溃疡等症状。太子参15g、麦冬15g、沙参15g煮瘦肉；夜交藤30g煲猪骨。均有安神作用。健康饮食网 www.hghsly.com
二、补心调息谱
宜：“作息不乱心里不慌” 忌：无形施压
保证营养方面不少家长是专家，但是如何保证考生有良好心态却让家长头疼。不少家长为了孩子考试，自己不知不觉会做出一些跟平时生活不一样的举动，看似保证孩子不受影响，其实无形中会给孩子形成压力。
拿“进补”来说，如果平时考生没有吃补品、营养片的习惯，这段时间家长突然给孩子买来各种补品或用药材炖汤，并辟谷的好处且指定只有考生喝，其他人不能喝的“特供品”，就会给考生“现在是特殊时期”“我是特殊的人”等心理暗示，从而增加负担。
有的家长怕制造声音影响孩子复习，突然走路蹑手蹑脚，说话细声细气也会制造紧张气氛。而一些亲戚朋友为了鼓励考生会考前送红包，敏感的考生也会不习惯。适当注意是应该的，但若令考生敏感反而过犹不及。
专家提醒，备考期间考生生活要规律，不要随意改变作息时间。对于大脑，忘记运动其实就是忘记休息。因此，考生不要忘记适当运动。家长也应该提醒考生不要整天待在室内。
|