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天天饮食家常菜 彩椒牛肉炒韭菜花

时间:2015-05-19 09:49 来源:www.57365.com 作者:美食 点击: 次

  材料:韭菜花250克、牛肉200克、彩椒件50克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。
 
  做法:韭菜花洗净切段备用;牛肉洗净切片备用;开锅下油,爆香拍蒜和彩椒件,下牛肉大火爆炒,攒少许米酒,加入韭菜花和少许生抽继续翻炒,以盐、糖调味,炒匀即成。

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