食材：玉米500克，食醋2斤（陈醋比白醋要更适合本方）。
做法：
1.将玉米洗净煮熟，滤干待用；准备一个干净罐子，要能密封，陶瓷和玻璃的最佳。
2.将煮熟的玉米放进玻璃器皿内，倒入食醋，浸泡24小时。
3.把浸泡后的玉米取出，在阴处晾干。
4.每日早晚各嚼服20～30粒。
此方有助于降血压，防治动脉粥样硬化等心血管疾病。
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