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理性分析方便面高盐的错误说法

时间:2016-07-26 17:36 来源:www.57365.com 作者:家庭医生 点击: 次

在当今社会的环境中,许多人们都热衷于食用方便面,因为其具有经济、实惠、美味、快捷等诸多优点。有些年轻人更是自封泡面一族,每天的生活中方便面对其来说都是必不可少的元素。就在方便面大受追捧的时候,一些无依据的莫名言论闯入了人们的视野,其中一条便是,方便面高盐理论。方便面高盐理论说的是方便面调料中的高盐分,导致人体吸收过多的盐分,从而引起一系列的身体疾病,严重者直接导致猝死。想想看,你每天都食用的方便面,突然听到这个言论,做何感想?于是乎,在这个方便面高盐理论的影响下,许多人都对方便面敬而远之,方便面市场更是收到方便面高盐理论的严重影响。

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在人心惶惶之时,中国食品质检院的工作人员出面发出了通告:方便面高盐理论乃是危言耸听的错误说法。此通告一出,更是一石激起千层浪,令网上大乱。有人支持方便面高盐,而更多的人选择相信中国食品质检院。于是,中国食品质检院对方便面高盐理论进行了客观理性的分析说明。方便面高盐的理论来源于方便面调料中的高盐分含量,而在实际生活中,方便面调料包中的调料,只会使用到一半甚至不到一半。国际标准的人体健康摄入盐分是小于5克每天,而中国质检院给出了国人的摄入标准乃是小于6克即可。然后,中国质检员根据方便面高盐理论对方便面的调料包进行了数据分析,得出的结论是,方便面一整包调料中含有的盐分是6克,可就是说,正常情况下食用方便面的人并不会产生像方便面高盐理论中说的那些情况,盐分摄入也并未超出人体健康水平。

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更有营养学家提醒广大群众,方便面高盐理论实属危言耸听,夸张的扩大危害。方便面实际上属于营养食品,其营养价值更胜馒头等面食。请群众切勿轻信谣言。


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