高血压患者少吃农家土菜
时间:2016-02-26 11:11 来源:www.57365.com 作者:营养师 点击: 次
如今，许多城里人周末喜欢到乡村旅游，顺便到一些土菜馆吃饭，其中有些高血压患者喜欢吃腌熏食品。该类食品香味诱人，口感好，殊不知其中往往含盐量高，吃盐过多可使人体摄钠增加，导致体内水钠潴留，血管壁敏感性增加，容易痉挛收缩，从而导致血压升高。
据了解，每天吃盐少于2克，高血压几乎不发病；每天吃盐4克，高血压发病率是3％；每天吃盐4-15克，高血压发病率是15％。一顿咸菜或腌熏食品的盐摄入往往超过6克。多吃腌熏食品也会使高血压难以控制。
我国目前有近2亿高血压患者，
健康饮食对盐的摄入量要求是每人每天不超过6克为宜。因此，高血压患者要低盐低脂
饮食，平时喜欢吃咸菜或腌熏食品的也要注意克制，应少吃甚至不吃此类食物。
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