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元宵节日菜谱 福禄寿喜拌豆腐

时间:2013-02-24 09:13 来源:美食网 作者:大厨 点击: 次

 

元宵节日菜谱 福禄寿喜拌豆腐
元宵节日菜谱 福禄寿喜拌豆腐

   材料:

   皮蛋2枚、纯净水适量、内脂豆腐350克、肉松1小勺、小葱、白糖少许、蚝油1大勺、陈醋适量、香油适量、盐适量、红尖椒2枚

   做法:

   1、将豆腐从盒中推出,切分成四块。小葱洗净,切段。皮蛋剥去外壳,切分成四块。

   2、将盐、白糖、蚝油、陈醋放入小碗中,加少许纯净水调匀成汁,滴入香油,搅匀。

   3、将红尖椒剪成碎片,将籽去除,将皮蛋摆到豆腐上,淋上适量调汁。

   4、撒上肉松、小葱、红尖椒即可。 健康饮食 www.hghsly.com


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